※表記は全て税込価格
干物手作り体験
豊田商店が厳選した魚を使い、実際に販売している干物と同じ方法で作ります。干物を天日干しするには約1時間かかるため、近隣の観光や昼食を楽しむためにお店を離れていただくことも可能です。近くの宿泊施設にご滞在のお客様には、翌日の受け渡しもしております。郵送をご希望の方には、指定日配送も承っています。
ところてん作りも一緒に体験していただけるコースもございます。
※天候によっては、当日に干物が仕上がらない場合がございます。その場合は、後日店舗にてお受け取りいただくか、郵送かをお選びください。
| 料金 | 【干物づくり】 1名様 2,200円 【干物・ところてんづくり】 1名様 4,730円 |
|---|---|
| 所要時間 | 2時間～3時間 |
※【干物・ところてんづくり】体験の方には天草のプレゼント付き
ところてん・ポン酢づくり体験
鳴門海峡で採れた天然の天草（てんぐさ）を使ったところてん作りを体験できます。鳴門海峡の荒波で育った天草を使用したところてんは、つるつるとした喉越しと、ぷりぷりの食感を楽しめ他のところてんとは一味違う美味しさです。完成後には、できたてのところてんを店内にて食べることができます。
ポン酢づくり体験では、徳島県産の香りの良いすだち・ゆず・だいだいを使用して美味しいポン酢を作ります。
なお、ところてんが固まるまでに約30分の待ち時間がありますので、店内でお待ちいただくか、完成後にすぐに来店できる場所でお待ちいただくことをご理解ください。
干物作りも一緒に体験いただけるコースもご用意しています。
| 料金 | 【ところてんづくり】 1名様 2,200円 【干物・ところてんづくり】 1名様 4,730円 |
|---|---|
| 所要時間 | 1時間～3時間 |
※【干物・ところてんづくり】体験の方には天草のプレゼント付き
ひもの焼き食べコーナー
体験で作った干物や、店舗で販売している干物をその場で焼いて楽しむことができます。美しい鳴門海峡を眺めながらじっくりと美味しい干物を焼いて味わってください。潮風を感じながら自分で焼くひものは格別ですよ。また、このひもの焼き食べコーナーは体験に参加していない方でもご利用いただけますので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
| 料金 | 無料 |
|---|
ご利用時の注意
- ひもの焼き食べコーナーはご予約無しでご利用いただけます。
- 使用をご希望の方は、店内スタッフまでお声がけください。
- コンロは数に限りがございますので譲り合ってご使用ください
- 飲食店としての営業をしてないためメニュー・コースなどはございません。
- 体験でお作りいただいたものや店頭で販売している商品を焼いていただくためのコーナーとしてご利用ください。